La vecería, también conocida como alternancia de producción, es un fenómeno común en los frutales (y otros cultivos como olivo, viña, arándano…) donde los árboles producen una cosecha abundante en un año, seguida de una cosecha escasa al año siguiente. Este fenómeno ocurre debido a varios factores interrelacionados:
1. Competencia por recursos y reservas de carbohidratos: Cuando un árbol produce una gran cantidad de frutos, destina muchos de sus recursos (nutrientes, agua, y energía) a la producción de frutas, lo que puede agotar sus reservas y limitar su capacidad para formar y nutrir flores y frutos en el siguiente ciclo.
2. Hormonas vegetales: La producción de frutos influye en los niveles de hormonas dentro del árbol. Por ejemplo, una alta producción de frutos puede aumentar los niveles de auxinas, que pueden inhibir la formación de yemas florales para la cosecha del año siguiente.
3. Desarrollo de yemas: La formación y el desarrollo de yemas florales suelen ser inhibidos en los años de alta producción de frutos, ya que el árbol está concentrando sus recursos en la maduración de los frutos actuales.
4. Condiciones ambientales y eventos de estrés: Factores como el clima, la disponibilidad de agua y nutrientes, y la presencia de plagas o enfermedades pueden influir en la producción anual de frutos así como en el aborto de flores y frutos. Un año favorable puede resultar en una alta producción, mientras que condiciones adversas pueden reducirla.
5. Prácticas de manejo: La poda, la fertilización y el riego también juegan un papel importante. Una gestión inadecuada puede exacerbar la vecería, mientras que prácticas adecuadas pueden ayudar a mitigarla. Por ejemplo, la poda de aclareo puede ayudar a equilibrar la carga de frutos y promover una producción más constante.
Para mitigar la vecería, se suelen implementar varias estrategias:
– Aclareo de frutos: Reducir el número de frutos en los años de alta producción para disminuir la competencia por recursos.
– Poda adecuada: Realizar podas que favorezcan el equilibrio entre crecimiento vegetativo y productivo.
– Fertilización balanceada: Proveer nutrientes en las cantidades adecuadas para evitar deficiencias que puedan afectar la formación de yemas florales.
– Riego eficiente: Asegurar una disponibilidad adecuada de agua, especialmente en periodos críticos de desarrollo de flores y frutos.
Comprender y gestionar la vecería es fundamental para mantener una producción de fruta más estable y predecible año tras año.
Ecoculture ha desarrollado un programa eficaz y sencillo para reducir enormemente los efectos negativos que este fenómeno produce en los cultivos de frutales.
El equilibrio hormonal entre AUXINAS y CITOQUININAS es fundamental en este proceso. Las AUXINAS se producen en las semillas de los frutos y descienden por el floema hasta la raíz . Promueven, entre otras cosas, la dominancia apical.
Las CITOQUININAS se producen principalmente en los pelos radiculares de la raíz, y ascienden por el xilema , promoviendo el crecimiento lateral de las brotaciones.
Cuando hay mucha cosecha, las semillas de los frutos producen un alto contenido de auxinas, que debe equilibrarse con una mayor producción de CITOQUININAS generadas por los pelos radiculares de la raíz, ya que si no se promueve el crecimiento vegetativo apical y la disminución de reservas en la planta.
Es importante también la redistribución de azúcares (carbohidratos) desde las hojas a los frutos y a las ramas, con lo que hay un menor gasto energético y una mayor capacidad de generar reservas.
Y por último es muy importante que la planta no esté estresada y esté en un nivel óptimo de rendimiento, para lograr que todos sus procesos metabólicos funcionen correctamente.
La solución a la VECERÍA se traduce en crear las condiciones para que los árboles creen reservas de carbohidratos en esa época para poder poder producir yemas florales en la siguiente primavera y poder cuajarlas.
Tras años de amplia experiencia ya comprobada en multitud de fincas de frutales, olivos, aguacates, etc…, proponemos una solución conjunta a base de 4 productos:
NHDeltaK es un fertilizante de nitrógeno AMÍDICO con POTASIO , que proporciona calidad, productividad, enraizamiento y tolerancia al estrés. Mejora el rendimiento, calidad y homogeneidad prolongando la vida productiva del cultivo, permitiendo la reducción de las aportaciones convencionales de nitrógeno.
NHDeltaK estabiliza el nitrógeno en forma de amida. De este modo la planta absorbe la proporción correcta de nitrógeno no nítrica para obtener una calidad y un rendimiento óptimos estimulando la formación de raíces fuertes y el desarrollo de flores y frutos reduciendo el excesivo crecimiento vegetativo que a menudo provocan los productos de nitrógeno a base de nitratos.
Producto con una alta concentración de BORO y MOLIBDENO, que reduce el crecimiento apical excesivo, potencia el crecimiento lateral y reconduce azúcares a la fruta/semilla/tubérculo para aumentar el tamaño de estos órganos. Así, mejora el color y nivel de azúcares en el fruto acelerando la maduración pero sin influir en el contenido de etileno. En frutales Rainbow Wave reduce sensiblemente los problemas de vecería o alternancia.
XStress es un producto desarrollado para paliar los efectos negativos de las situaciones de estrés. Contiene una mezcla de micronutrientes,
con un nuevo sistema de formulación que penetra en los estomas de las hojas con facilidad y sin ningún esfuerzo. Incorpora una tecnología que es una poderosa herramienta para combatir el estrés abiótico, mejorando el crecimiento del cultivo en condiciones extremas como son altas o bajas temperaturas, heladas, encharcamientos o sequías, exceso de luminosidad, altas concentraciones de sales, etc…
CalFlux asegura un mejor cuajado de los frutos, una mejor fijación al pedúnculo reduciendo abortos y una mejor calidad y firmeza de los frutos. CalFlux es un producto que combina calcio y zinc en una formulación optimizada. La acción sinérgica de ambos elementos y formulación permite a la planta absorber y mantener los niveles de calcio en las zonas que presentan síntomas de deficiencia, particularmente en el fruto. La formulación única de CalFlux brinda mayor flexibilidad en su uso para aplicaciones foliares y mejora la respuesta de las plantas al calcio, en comparación con otros tratamientos con calcio.
Este programa de Ecoculture propicia no sólo un disminución drástica de los efectos de la alternancia sino también un aumento notable en la calidad y postcosecha del cultivo.
Recomendaciones de aplicación en momentos fenológicos.
